SECOND DE CUISINE H/F - RESTAURATION COLLECTIVE - AUDENGE (H/F)
Notre agence Advance Emploi Mérignac, zone du phare, recherche un Commis de cuisine H/F pour renforcer l'équipe d'un établissement de restauration collective situé à Audenge.
La mission est prévue jusqu'au 31 décembre 2026.
Vos missions:
Sous la responsabilité de l'équipe de cuisine, vous intervenez notamment sur:
préparation préliminaire des aliments;
épluchage, découpe et préparation des produits;
aide à la préparation des plats;
mise en place;
dressage et préparation du service;
rangement des marchandises;
plonge et nettoyage selon l'organisation du service;
entretien des équipements et du poste de travail;
respect des normes d'hygiène et HACCP.
Une première expérience en cuisine ou restauration collective est appréciée.
Nous recherchons surtout une personne:
dynamique et volontaire;
ponctuelle
capable de travailler en équipe;
rigoureuse concernant l'hygiène;
capable de tenir une cadence de production.
Conditions
Lieu: Audenge (33980)
Mission à pourvoir immédiatement
Jusqu'au 31/12/2026
Débutant accepté, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S