Employé / Employée de restauration collective

Au sein du Pôle Services à la population, sous l'autorité de la responsable du service restauration et de sa responsable de secteur, vous participerez à la distribution des repas aux enfants et assurerez l'entretien des locaux et du matériel de restauration en respectant les règles d'hygiène.

Activités pour le poste d'agent polyvalent de Restauration:

• Mise en place du réfectoire suivant les effectifs,
• Service des repas des enfants en respectant les règles d'hygiène, les régimes spécifiques et les protocoles d'accueil individualisés (PAI),
• Plonge vaisselle et batterie,
• Nettoyage et entretien du réfectoire et de la cuisine en respectant le plan de nettoyage et de désinfection,
• Enregistrer le plan de nettoyage.

Profil du candidat:

• Maitrise des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité,
• Expérience dans un service de restauration collective souhaitée,
• Connaissance des procédures de nettoyage, des produits d'entretien utilisés et leur dosage et des différents matériels utilisés,
• Savoir accueillir les enfants,
• Sens de l'autonomie,
• Savoir faire preuve d'adaptation et d'organisation,
• Garant de l'image du service public.

Profil du poste à pourvoir:

• Contractuel ou statutaire,
• Poste à temps non complet, annualisé (860 heures par an),
• Cadre d'emploi des adjoints techniques (catégorie C)
• Manutention et port de charges lourdes,
• Station debout prolongée,
• Travail seul et/ou en équipe,
• Congés pendant les vacances scolaires,
• Rémunération statutaire, participation financière de la Collectivité à la restauration du midi auprès des commerçants., CNAS, Amicale du personnel, prime annuelle au mois de novembre, participation employeur sur mutuelle et prévoyance.