Agent polyvalent entretien et restauration (H/F)
La Ville de Menton recrute un(e) Agent Polyvalent d'Office et d'Entretien pour ses restaurants scolaires. Plusieurs postes à pourvoir. VOTRE MISSION: FAIRE GRANDIR LES PROJETS. ET LES ENFANTS ! Assister à la production et à la préparation des repas. Réceptionner, distribuer et assurer le service des repas aux convives. Accompagner les enfants durant le temps du repas en veillant à leur bien-être et au respect des règles de vie collective. Réaliser les opérations de nettoyage, d'entretien et de désinfection des locaux, équipements et matériels de restauration. Participer à la maintenance courante et au rangement des espaces de restauration. Accueillir et informer les usagers dans un esprit de qualité de service public. Appliquer strictement les règles d'hygiène alimentaire (méthode HACCP), de santé et de sécurité au travail. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité des usagers, notamment des enfants. PROFIL RECHERCHE - Sens du service public et du travail en équipe. - Bon relationnel avec les enfants et les différents interlocuteurs. - Rigueur, organisation et autonomie. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration collective appréciée. - Capacité à respecter les procédures et les consignes. - Expérience en restauration collective ou en entretien des locaux souhaitée. Conditions d'exercice - Travail au sein des écoles de la Ville de Menton. - Horaires adaptés au fonctionnement de la restauration scolaire. - Port des équipements de protection individuelle requis. Compétences requises - Techniques d'entretien des locaux et du matériel. - Règles d'hygiène alimentaire et de sécurité. - Techniques de service en restauration collective. - Sens de l'accueil et de la relation avec le public. - Travail en équipe et polyvalence.
Débutant accepté, Préparer, assembler des plats simples, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer des plats culinaires, S, Réaliser la plonge, S