Cuisinier / Cuisinière

Envie de rejoindre une équipe qui bouge ? Le Memphis est un restaurant où l'ambiance est aussi gourmande que notre carte ! Ici, on travaille avec le sourire, dans une énergie positive et avec un objectif simple: servir une cuisine de qualité dans une ambiance décontractée. Pour accompagner notre succès, nous recherchons un cuisinier passionné et prêt à transmettre son savoir.

VOS MISSIONS:

• Assurer les cuissons et les préparations avec rapidité et précision pour garantir la satisfaction de nos clients.
• Encadrer la brigade, organiser le travail pendant le rush et à terme accompagner les profils plus juniors pour les faire progresser (rôle de formateur).
• Garantir le respect strict des normes HACCP et la propreté de votre poste de travail.
• Participer à la gestion des stocks et au contrôle de la réception des marchandises.

PROFIL RECHERCHÉ:

• Vous êtes un cuisinier qualifié avec une expérience réussie en restauration
• Vous maîtrisez parfaitement les cuissons et les règles d'hygiène alimentaire.
• Vous avez l'envie de transmettre, de partager vos astuces et de fédérer une équipe autour d'un objectif commun.

Vous avez le profil ? On a le poste ! Rejoignez une équipe dynamique dans une ambiance unique. Envoyez votre candidature dès aujourd'hui et venez cuisiner avec nous !"