Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
Nous recherchons un(e) Pâtissier (H/F) passionné(e) et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Missions:
Vous participez activement à la fabrication de nos produits. Vos missions principales incluent:
Production: Préparation des pâtes, des garnitures et des créations pâtissières selon nos fiches techniques.
Montage: Réalisation des entremets, des tartes et des finitions avec précision.
Cuisson: Gestion des cuissons et contrôle de la qualité des produits.
Hygiène: Application rigoureuse des normes HACCP et entretien du poste de travail et du matériel.
Profil recherché:
Formation: Titulaire d'un CAP Pâtisserie minimum.
Expérience: Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.
Savoir-être: Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation et votre capacité à travailler en équipe. La ponctualité est un élément essentiel pour le bon fonctionnement de la production matinale.
Conditions du poste:
Type de contrat: CDI.
Rémunération: 14 € brut / heure.
Horaires de travail: Planning les Lundi, Mardi, Vendredi et Samedi.
Amplitude horaire: De 04h00 à 13h00.
2 An(s), CAP, BEP et équivalents, Patisserie, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S