Commis / Commise de salle runner
-POSTE NOURRI, LOGE
Service continu la journée uniquement
Savoir suivre le rythme des services, être dynamique: poste polyvalent RUN + COMMIS DE SALLE / DEBARRASSEUR
Travail en binôme, envoi de tous les plats par torpilleur.
Être attentif, organisé et réactif: le poste est essentiel car il est en contact avec la clientèle, les serveurs et la cuisine.
Mise en place, nettoyage, service / cohésion de l'équipe pour un service fluide
Poste qui demande également de la manutention extérieure: mise en place de la terrasse qui est sur la neige, déneigement, tri, etc...
6 Mois, Effectuer le service des plats à table, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Maintenir une communication claire et professionnelle, E, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, E, S'exprimer avec politesse et courtoisie, S, port du Torpilleur/plateau, E