Groom

Aide Sushiman (H/F)

AYAKO SUSHI QUIMPER
France, QUIMPER
Temps plein
CDI
Updated: 10/9/2026
Contact Employer

Nous recherchons une personne pour assister le chef sushi man, nous effectuons environ 80 couverts par service.
Sous la supervision du chef sushiman, vous participerez à la préparation des sushis, sashimis et autres spécialités japonaises, tout en respectant les normes d'hygiène et de qualité.

Missions principales:

Préparation des ingrédients (riz, poisson, légumes, etc.).
Assistance à la confection des sushis et autres plats japonais.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Entretien du poste de travail et du matériel.

Le restaurant est fermé le dimanche.

Vous travaillerez les services du midi de 10h30 à 14h30 du lundi au samedi et les soirs du vendredi et samedi de 18h à 22h30.

Une expérience est vivement souhaitée

Required experience

Débutant accepté, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 10/1/2026
Workplace
Location city: QUIMPER
Country: France
Company
Employer name: AYAKO SUSHI QUIMPER
Contact name: AYAKO SUSHI QUIMPER - Mme Rongrong WANG
Company address: Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/214RHMQ
City: QUIMPER
Country: France