Chef(fe) tandoori (H/F)
Nous recherchons un(e) chef(fe) tandoori spécialisé(e) en cuisine indo-pakistanaise, maîtrisant les techniques traditionnelles de cuisson au four tandoor indien ainsi que la préparation artisanale des naans à l'ancienne.
Vous serez chargé(e) de préparer les spécialités tandoori et d'assurer la qualité, la régularité et l'authenticité des préparations.
2 An(s), Dresser des plats pour le service, S, Cuisiner des nans avec four indien, E