Maître / Maîtresse de maison d'établissement à caractère social (H/F)

L'Association Aide Educative de Cornouaille est un établissement dont les services prennent en charge, au titre de la protection de l'enfance, des mineurs et des majeurs Vous interviendrez au sein de la MECS (Maison d'Enfants à Caractère Social)
Missions
Entretien et ménage

• Entretien des pièces de vie communes du collectif
• Préparation et remise en état des chambres lors des arrivées et départs de jeunes
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité, notamment en cuisine
  Courses et repas
• Réalisation des courses hebdomadaires dans le respect du budget alloue, des effectifs présents et des contraintes alimentaires des jeunes (régimes, intolérances)
• Rangement et gestion des stocks alimentaires et de produits d'entretien
• Confection des repas du midi et du soir du lundi au vendredi
• Participation aux temps de repas avec les jeunes
  Relation avec les jeunes
• Contribution à l'accueil et a l'intégration de chaque jeune au sein du collectif
• Sensibilisation aux règles d'hygiène, d'alimentation et de vie collective
• Participation active a un cadre de vie chaleureux et structurant

Fonctionnement institutionnel

• Participation ponctuelle aux réunions de fonctionnement
• Renseignement du cahier de liaison
• Transmission des besoins et anomalies a l'équipe éducative et au responsable de service
  Profil recherche
• Aisance relationnelle avec des adolescents, y compris en contexte de difficulté
• Capacite à s'intégrer dans une équipe constituée et à travailler en binôme
• Rigueur en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Autonomie et sens de l'organisation dans les taches du quotidien
• Discrétion professionnelle et respect de la confidentialité
• Permis B indispensable (déplacements pour les courses)
  Exigences règlementaires
  Conformément à l'article L133-6 du Code de l'action sociale et des familles, la prise de poste est conditionnée à la production d'une attestation d'honorabilité de moins de 3 mois.