Serveur / Serveuse en restauration

1 An(s), Serveur en restauration, E, Techniques de dressage des plats, E, Nettoyage des espaces de restauration, E, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Communication avec la cuisine, E, Gestion des plaintes et des requêtes clients, E, Techniques de port de plateaux et plats, E, Techniques du service en salle, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E, Accueillir le client et l'installer, E, Effectuer le service des plats à table, E, Maintenir une communication claire et professionnelle, E, Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable, E, S'exprimer avec politesse et courtoisie, E, Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks, E, Veiller à la présentation soignée des plats, E, Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients, E, Assister et aider les personnes en attendant les secours, E, Garantir la satisfaction du client, E, Prendre une commande client, E, Proposer des produits additionnels, E, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, E