Hôtel restaurant de charme 4 étoiles -SPA, BW, niché dans un écrin de verdure de 2 hectares, recherche ses collaborateurs.
Vos missions:
Mise en place de la salle:
-Installer les tables (nappe, couvert, verre, etc.)
-Réparer les chaises, les accessoires de service, et veiller à la propreté de la salle
-Vérifier les stocks de vaisselle et de matériel.
Accueil et service client:
-Accompagner les clients à leur table, prendre les commandes et transmettre à la cuisine
-servir les plats et boissons, en veillant à la présentation et à la qualité du service
-s'assurer que les clients sont satisfaits de leur expérience (répondre à leurs demandes, proposer des boissons ou des plats supplémentaires).
Débarrassage:
-Enlever les assiettes et les couverts entre les services de manière discrète et efficace
-Veiller à la propreté de la salle en tout temps, en nettoyant les tables après chaque client
Entretien ou propreté:
-Maintenir une présentation irréprochable de la salle, des chaises, des couverts, et des accessoires de service
-Veiller à la propreté des lieux (sols, murs, etc.) pendant le service.
Assistance pendant les événements spéciaux:
-Préparer et servir pendant des événements, banquets, ou séminaires.
être véhiculé car mal desservi par les transports en commun>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
2 An(s), Hôtellerie restauration, CAP, BEP et équivalents, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E, Accueillir le client et l'installer, E, Effectuer le service des plats à table, E