Reconnue à Béziers pour la qualité et le savoir-faire de ses produits, la Pâtisserie Boulangerie Chocolaterie Le Dôme recherche un(e) Pâtissier / Pâtissière expérimenté(e) pour rejoindre son équipe.
VOTRE POSTE:
Vous serez principalement en charge du poste des entremets, de leur préparation à leur finition, dans le respect des recettes, des standards de qualité et de la présentation qui font la réputation de la maison.
Vous participerez également, selon les besoins, à la réalisation de produits de snacking.
PROFIL RECHERCHÉ:
CONDITIONS:
3 An(s), Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, S, Spécialisation pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S