Vous serez chargé(e) de la vente, de la découpe, de l'entretien de l'espace de travail, du suivi des marchandises...
Vous devez obligatoirement avoir une expérience dans le métier.
Amplitude horaire 5h- 20h
6 Mois, Boucherie, CAP, BEP et équivalents, E, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, E, Gérer les stocks de viandes et de produits associés, E, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, E