Chef de cuisine (H/F)

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine pour rejoindre notre équipe et prendre en charge la préparation des plats et desserts proposés à notre clientèle.

Vos missions:

• Préparer et réaliser les plats du jour et les desserts
• Organiser et assurer la production en cuisine
• Superviser et travailler avec 2 aides de cuisine
• Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats
• Participer à l'élaboration des menus
• Gérer les préparations, les stocks et les besoins en matières premières
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Maintenir une cuisine propre et organisée

Horaires:
Du lundi au vendredi
8h00 - 11h30
12h00 - 16h00
Pas de travail le soir, ni le week-end.

Équipe:
Vous travaillerez au sein d'une équipe composée de 2 aides de cuisine que vous serez amené(e) à encadrer au quotidien.

Profil recherché:
Nous recherchons une personne:

• Autonome et organisée
• Dynamique et rigoureuse
• Ayant une expérience en cuisine professionnelle
• À l'aise avec la préparation de plats traditionnels et de desserts
• Ayant le sens du travail en équipe
• Soucieuse de la qualité et de la satisfaction des clients

Une expérience en restauration traditionnelle ou restauration ouvrière serait appréciée.

Contrat: à définir selon profil
Temps de travail: environ 37h30/semaine

Pour postuler: envoyez votre CV ou contactez-nous directement.

Rejoignez une équipe dynamique et profitez d'horaires uniquement en journée, du lundi au vendredi !