Second de Cuisine (H/F)

À propos de la mission

En tant que Second de Cuisine, vous contribuez à la préparation et à la production des repas en respectant les menus préétablis et les normes d'hygiène:

• Assurer la mise en place et la production des mets et plats.
• Respecter les fiches techniques et les plannings de production.
• Utiliser de manière adéquate le matériel de cuisson.
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Contribuer à l'organisation de la cuisine et à la gestion des stocks.
• Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux.

Rythme de travail:

• Travail en journée

Rémunération & Avantages

Rémunération: 13,46 EUR par heure

Profil recherché

• Vous assurez la mise en place, le service, le rangement et le nettoyage dans le respect des standards de qualité et de sécurité.
• Autonome et rigoureux, votre rôle est essentiel pour garantir la satisfaction des convives.