Accueillir le client et l'installer Prendre une commande client Effectuer le service des plats à table Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Procéder à l'encaissement Préparer des boissons chaudes ou froides Préparer, assembler des plats simples Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Débutant accepté, Restauration, CAP, BEP et équivalents, S, Accueillir le client et l'installer, E, Prendre une commande client, E, Effectuer le service des plats à table, E, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E, Préparer des boissons chaudes ou froides, E, Préparer, assembler des plats simples, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Procéder à l'encaissement, E