Missions principales Accueil & Service: Installer les clients, présenter la carte, prendre les commandes et effectuer le service en salle avec fluidité. Mise en place: Préparer la salle et les tables avant chaque service (11h et 18h). Encaissement & Redressage: Gérer les règlements et veiller au nettoyage de la salle en fin de service. Savoir-être recherchés (Profil) Nous accordons une importance capitale à l'attitude et aux qualités relationnelles: Sens du contact et de l'accueil: Souriant(e), chaleureux(se) et doté(e) d'une excellente présentation. Gestion du stress et de la pression: Capable de garder son calme et son efficacité lors des coups de feu du midi et du soir. Esprit d'équipe: Bon communicant, vous faites preuve de solidarité avec la cuisine et le reste de la salle. Rigueur et ponctualité: Respectueux(se) des horaires de coupure, de l'hygiène et des standards de l'établissement. Réactivité et dynamisme: Capacité à anticiper les besoins des clients et à enchaîner le rythme du service. Horaires: Service en coupure - 11h00-15h00 et 18h00-23h00
6 Mois, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E, Accueillir le client et l'installer, E, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Effectuer le service des plats à table, S, Prendre une commande client, S