Péniche bar restaurant recrute un(e) cuisinier(ère) avec expériences confirmées en cuisine du monde. Vous travaillerez du mercredi au dimanche en 39h ou 42h semaine selon les événements ( amplitude horaire de 6h à 23h30). Vous confectionnerez des brunchs et des tapas...Vous encadrerez une équipe de 2 chefs de partie et un apprenti.
Vous participerez à l'entretien et l'hygiène du matériel culinaire.
Pour postuler merci de nous transmettre vos CV +Lettre de motivation.
5 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, E, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), E