PREPARATEUR DE RECETTES (H/F)

Notre agence START PEOPLE de Quimperlé, recherche pour un de ses clients situé sur la commune de St-Thurien, des Préparateurs de Recettes H/F. Rattaché au chef d'équipe, vos missions principales sont: - Prendre connaissance des recettes; - Préparer la recette suivant le mode opératoire (pesée, mélange, préparation des féculents et légumes etc...); - Vérifier la qualité des mélanges + contrôle qualité du taux de sel et ph - Enregistrement des données, traçabilité; - Validation de la fabrication; - Procéder au nettoyage des cuves. Vous serez amené à utiliser du matériel spécifique: - logiciel interne; - Balance pesée; - Cuiseur; mélangeur; - Cutter; - Transpalette et gerbeur. Horaire journée 2*8 (4h00-13h15/13h15-21h30) du lundi au vendredi. Taux horaire + prime d'habillage + indemnités de transports + accès gratuitement au self de l'entreprise si vous êtes en horaire 2*8.

Débutant accepté, Contrôler la qualité et la conformité des process, S