Vendeur/euse en boucherie charcuterie traiteur (H/F)
Vous travaillerez dans une boucherie traiteur dans le centre d'un village. Missions: Effectuer la préparation de plats (viande, poisson, garniture) et cuisson, Préparation de petites pièces apéritives traiteur et pâtisserie.... au sein d'une équipe de quatre personnes sous la direction du chef de cuisine. Entretenir espace de travail selon les règles en vigueur dans l'entreprise. Vous travaillerez du mardi au vendredi,: 7h-13h + le jeudi de14h-18h et samedi de 6h à 13h Poste disponible à partir du 6 octobre Salaire négociable selon expérience.
3 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, CAP cuisine, S, Chaîne du froid, S, Cuisine des spécialités régionales françaises, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), S, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S