Responsable boutique boulangerie (H/F)
Nous recherchons notre manager pour intégrer l'équipe du rayon boucherie !
Vos missions:
Missions:
Organiser et superviser l'activité du rayon boucherie
Encadrer et accompagner l'équipe
Assurer la découpe, la préparation et la présentation des produits
Garantir la qualité, l'hygiène et la traçabilité
Gérer les stocks et les commandes
Profil recherché:
expérience exigée en boucherie et en management,
rigueur, sens du service et respect des normes d'hygiène
Conditions:
1 jour de repos / semaine en plus du dimanche
1 An(s) - À un poste similaire, À un poste similaire, Assurer le suivi des stocks en temps réel, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Superviser le stockage des produits, S, Organiser le traitement des commandes, S, HACCP, S