Nous recherchons pour notre boucherie notre futur/e boucher/ère en ALTERNANCE. Si vous souhaitez apprendre le métier dans une boucherie dynamique, rejoignez-nous sans tarder. Votre profil: Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel client et d'un bon esprit d'équipe. Vous êtes sérieux.se et rigoureux.se. Les missions principales que vous apprendrez avec nous: - découper, désosser et préparer la viande dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité - passer des commandes et assurer la présentation générale de la vitrine - conseiller les clients et vendre pour la partie qui concerne le traditionnel. Jours de repos le samedi après-midi, le dimanche et le lundi car la boucherie est fermée.
Débutant accepté - Projet validé en boucherie, Projet validé en boucherie, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S