Pizzaiolo/ Pizzaïola (H/F)
Nous recherchons un pizzaiolo (H/F) Véritable pilier de notre service vous assurez la production et participez à la satisfaction client. - Préparation & Cuisson: Maîtrise de la préparation de la pâte, gestion des ingrédients et cuisson parfaite des pizzas - Mise en place: Préparation du poste de travail et gestion des stocks - Hygiène: Nettoyage du poste et respect rigoureux des normes HACCP. Profil recherché Expérience: Vous maîtrisez les techniques de pizzaiolo et savez travailler sous pression Polyvalence: Vous êtes capable de passer de la préparation du four au service client avec aisance et sourire Qualités: Dynamisme, autonomie, esprit d'équipe et ponctualité exemplaire.
Débutant accepté, Cuire une pizza au four, E, Former une pâte à pizza, E