Responsable de salle (H/F)

Mission

Vous allez:

• Accueillir les clients et assurer la fluidité de la prestation

• Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine

• Garantir le respect des normes d'hygiène dans la salle de restaurant

• Manager et fédérer l'équipe (motivation, évaluation, recrutement, formation.)

CDD - 4 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires

Date de prise de poste: 14/12/2026 - Date de fin: 06/04/2027

Rémunération: A partir de 1952 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées

Poste nourri et logé pour 140 €/mois (logement individuel)

Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade

Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée.

Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire:

La priorité sur votre poste pour les saisons futures
Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements
Un 13ème mois,
Participation,
Complément de rémunération au bout de 2 ans,
Prime partage de la valeur,
50% de réduction sur vos vacances,
Cheque vacances et d'autres avantages CSE
Profil

Compétences + expériences

Bac+2 ou équivalent en Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum.

Vous êtes:

• Enthousiaste et attentionné, vous savez créer du lien avec les clients

• Efficace et rigoureux, vous aimez prendre des responsabilités et tenir vos objectifs

• Polyvalent et observateur, vous savez anticiper le fonctionnement du service et les envies des clients

Vous avez envie:

• De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région

• De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons

• D'être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs

• De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré)

• D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise

Cadre de travail
Le village club est situé dans la station célèbre de Chamonix, à 1 050 m, à 800 m des premiers commerces, à moins de 4 km du centre-ville de Chamonix et à 800 m des pistes de ski les plus proches.

Il dispose de 66 chambres de 2 à 4 personnes d'une surface variable entre 12 et 15 m²; ainsi qu'un restaurant 184 couverts, répartis sur des tables de 8 pers. et d'un bar. L'été, l'établissement propose également une piscine extérieure chauffée et un terrain multisport.