Fromager / Fromagère (H/F)
Au sein d'une ferme en élevage caprin et transformation fromagère (fromages au lait cru) située dans le sud des Deux-sèvres (79) nous recherchons un agent fromager (H/F). Vous serez en charge de: - mouler à la louche - retourner les fromages - démouler et saler les fromages - suivi de l'affinage des fromages - participation au nettoyage du matériel de fromagerie (appuie technique du lave vaisselle SASSARO) ***************** **************************************************** Vous travaillez au sein d'une équipe de 5 personnes. Conditions d'emploi: - CDI avec une période d'essai de 2 mois. Poste à pourvoir immédiatement. - Horaires: 6h - 13h - Travail 1 dimanche sur 3 et un jour de repos en semaine, 1 week-end sur 3. Ce poste requiert d'être rigoureux, organisé ainsi de respecter les normes d'hygiènes. Une formation et/ou une expérience en fromagerie est souhaitée.
1 An(s), Techniques de salage d'un fromage, S, Entreposer des produits, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Réaliser le moulage d'un fromage, S