Avoir l'esprit d'équipe et former les serveurs en salle. Répartir les tâches selon les réservations du jour. Veiller au bon déroulement du service et coordonner la communication Salle/Cuisine. Assurer un accueil d'exception, veiller au bien-être des clients et gérer les éventuelles réclamations. Contrôler le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Poste à pourvoir rapidement. Temps de travail hebdomadaire 39h avec possibilité de travailler les samedi. Jour de récupération en semaine.
4 An(s), Bac ou équivalent, E