Butchers, fishmongers and related food preparers

BOUCHER / BOUCHERE (H/F)

2,161 EUR

LE BRESPAILLOU

France, LOUDENVIELLE

Temps plein

CDI

Updated: 11/7/2026

Vous rejoignez un établissement artisanal boucherie-charcuterie-traiteur-fromagerie à Loudenvielle au cœur des Hautes-Pyrénées.

VOS MISSIONS:

Vous êtes responsable et en charge de toute la partie boucherie:

réception des commandes
découpe des carcasses
préparation de la viande
mise en rayon et présentation des produits
conseil, service et vente au client
Vous assurez vos fonctions de le respect de la qualité et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.

VOTRE PROFIL:

Vous avez obligatoirement une formation en boucherie-charcuterie, à minima un CAP boucherie.
Les profils débutants sont bienvenus si motivés !

VOS CONDITIONS DE TRAVAIL:

L'établissement est ouvert tous les jours en pleine saison touristique.
Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs par roulement.
Vous intégrez une équipe dynamique et familiale.

Required experience

Débutant accepté - Si CAP boucherie, Si CAP boucherie, Boucherie, CAP, BEP et équivalents, E, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 9/14/2026

Workplace

Location city: LOUDENVIELLE

Country: France

Company

Employer name: LE BRESPAILLOU

Contact name: Agence France Travail LANNEMEZAN

Company address: PL du 14 juillet, 65300 Lannemezan, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213VXRG

City: LOUDENVIELLE

Country: France