BOUCHER / BOUCHERE (H/F)

2,280 EUR

LE BRESPAILLOU

France, LOUDENVIELLE

Temps plein

CDI

Updated: 9/13/2026

Vous rejoignez un établissement artisanal boucherie-charcuterie-traiteur-fromagerie à Loudenvielle au cœur des Hautes-Pyrénées.
Prise de poste au 1er octobre 2026

Vous êtes responsable et en charge de toute la partie boucherie:

réception des commandes
découpe des carcasses
préparation de la viande
mise en rayon et présentation des produits
conseil, service et vente au client
Vous assurez vos fonctions de le respect de la qualité et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Idéalement vous avez une formation en boucherie-charcuterie avec de l'expérience.
Les profils débutants sont bienvenus si motivés. Vous devez cependant avoir à minima un CAP boucherie.

L'établissement est ouvert tous les jours en pleine saison touristique. Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs par roulement.

Required experience

Débutant accepté, Boucherie, CAP, BEP et équivalents, E, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 8/19/2026

Workplace

Location city: LOUDENVIELLE

Country: France

Company

Employer name: LE BRESPAILLOU

Contact name: Agence France Travail LANNEMEZAN

Company address: PL du 14 juillet, 65300 Lannemezan, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212QNDT

City: LOUDENVIELLE

Country: France