Barman / serveur (H/F)

Vous exercez le poste de barman su sein d'un estaminet La Brumaudière (cuisine traditionnelle de 80 a 120 couverts).
Vos missions principales s'articulent autour des axes suivants:

• Service et Relation Client: Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé, attentionné et de qualité.
• Production et Hygiène: Préparer et servir les boissons, notamment les cocktails, en respectant strictement les recettes ainsi que les normes d'hygiène en vigueur.
• Gestion et Logistique: Assurer la gestion des stocks et l'approvisionnement pour garantir une offre variée, tout en veillant à l'entretien constant du bar et de son environnement de travail.
• Polyvalence: En fonction de l'intensité de l'activité et des besoins de l'établissement, vous serez amené à réaliser des tâches de serveur afin de garantir la fluidité du service.
  Vous travaillez du jeudi au dimanche.