Boulanger H/F
VOS MISSIONS Rattaché(e) au responsable de rayon, vous assurez la production et la tenue irréprochable de l'espace boulangerie: Production: Réalisation des pains, viennoiseries et spécialités en respectant les recettes et les standards de l'enseigne. Hygiène & Sécurité: Application rigoureuse des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire. Gestion des stocks: Suivi des approvisionnements, réception des marchandises et gestion des pertes pour minimiser le gaspillage. Mise en valeur: Assurer l'attractivité du rayon par une mise en place soignée et attractive des produits. Service client: Accueil, conseil et vente auprès de notre clientèle. VOTRE PROFIL Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie (ou équivalent). Vous possédez une première expérience en boulangerie ou en grande distribution. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre autonomie et votre capacité à travailler en équipe. Vous avez le sens du produit et une réelle orientation service client. Travail du Lundi au Samedi selon planning. 13ème mois / Prime de participation / mutuelle / Remise sur achat
Débutant accepté, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S