Chefs

Chef de partie froid Poste non logé (H/F)

2,300 EUR

SUPER MEGEVE

France, MEGEVE

Temps plein

Saisonnier - 4 Mois

Updated: 11/7/2026

Pour un restaurant d'altitude, brasserie de luxe, nous recherchons 2 chefs de partie (H/F) froid pour s'occuper des entrées.

Horaire continus: 8h30 - 17h00. Un seul service le midi.

Missions:

Assurer la production des entrées, l'entretien et le nettoyage des matériels utilisés,
Intervenir lors de la finition des plats et contrôle leur qualité,
Élaborer les menus et de nouvelles recettes,
Assurer la conception des menus et des cartes, l'achat et le stockage des denrées,
Entretenir de bonnes relations avec les vacanciers,
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Poste à pourvoir pour la saison d'hiver 2025/2026 à partir de début décembre et jusqu'à début avril.

Poste NON LOGE

Salaire négociable selon votre profil (qualification et expérience).

Required experience

2 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 9/14/2026

Workplace

Location city: MEGEVE

Country: France

Company

Employer name: SUPER MEGEVE

Contact name: Agence France Travail SALLANCHES

Company address: 170 RUE DU COLONEY, 74700 Sallanches, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213VDJR

City: MEGEVE

Country: France