Dans le cadre de son ouverture prévue en décembre, le restaurant Hippopotamus recrute des Commis de Cuisine VOS MISSIONS: Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments Participer à l'envoi des plats pendant le service VOS HORAIRES EN SALLE: Horaires en Cuisine en coupures 9h/14h30 19h/22h30 12/14h30 19h/22h30 Etablissement ouvert 7j/7 2 jours de repos par semaine Il s'agit d'un recrutement par simulation, ouvert à tous sans condition de diplôme ou d'expérience professionnelle Les savoirs de base (Lire, Ecrire et Compter) sont nécessaires
Débutant accepté, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Travailler sous tension, S, Maintenir son attention dans la durée, S, Respecter les normes et les consignes, S, S'adapter au changement, S, Exécuter des gestes avec dextérité, S