Manager en restauration traditionnelle H/F
Sous la responsabilité du Manager de Rayon, vous jouez un rôle clé dans la performance commerciale et l'animation de votre secteur. Véritable bras droit opérationnel, vos missions se déclinent ainsi: - Garantir la disponibilité des produits et optimiser la gestion des stocks (commandes, réception, inventaires). - Piloter la performance du rayon via le suivi des indicateurs clés (Chiffre d'Affaires, marge, taux de rupture, démarque inconnue). - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de la politique commerciale de l'enseigne. - Assurer la mise en valeur des produits et le respect des implantations (planogrammes). - Garantir la tenue irréprochable du rayon (propreté, étiquetage, facing). - Accueillir et conseiller la clientèle pour assurer un taux de satisfaction optimal. VOTRE PROFIL Vous êtes un professionnel de la grande distribution, passionné par le commerce e en management d'équipe. Vous justifiez d'une expérience significative en secteur Libre Service, avec une première expérience réussie. Vous maîtrisez les fondamentaux de la gestion de rayon (commandes, stocks, merchandising) et les techniques de pilotage de la performance. Savoir-être: Réactif, organisé et rigoureux, vous savez gérer les priorités dans un environnement à forte cadence. Votre sens du résultat et votre aisance relationnelle sont vos meilleurs atouts. Nous ne cherchons pas seulement un collaborateur, mais un futur leader avec des souhaits d'évolution. Plusieurs sont à pouvoir dans différentes rayons: fruits et légumes, épicerie, frais libre service, charcuterie traditionnelle. Poste en CDI et CDD de remplacement. Notre enseigne se situe sur la commune de Franqueville St Pierre, non desservi par les transports en commun pour une prise de poste à 6H le matin. Vous devez être en capacité de vous déplacer jusqu'au magasin tôt le matin à la prise de votre poste. Si votre candidature est validée, vous serez contacté par France Travail par téléphone pour bloquer un créneau de 20 à 25min pour un entretien d'embauche le 25 septembre après-midi.
2 An(s) - sur le même poste, sur le même poste, Organiser, aménager un espace de vente, S, Réaliser l'étiquetage de produits, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon, S