Nous recherchons un.e formateur.trice en transformations alimentaires spécialisé.e en transformation laitières et fromagères.
L'ENILV est un établissement public local de formation professionnelle spécialisé en agroalimentaire situé sur 2 sites à La Roche sur Foron (74) et Pont de Claix (38) qui propose des formations professionnelles du CAP à la Licence.
L'ENILV forme différents types de publics (scolaires, étudiants, apprentis, salariés, demandeurs d'emplois) aux métiers de l'industrie laitière et agroalimentaire (notamment aux métiers de production.), du laboratoire, de la restauration et du commerce alimentaire. Nous proposons un enseignement basé sur l'action et le projet: ici « la pratique » fait écho « au théorique. » Notre école fonctionne également en réseau national des ENIL mutualisant leurs compétences.
DESCRIPTIF DU POSTE:
Sous la responsabilité du directeur de CFPPA, en collaboration avec une équipe de formateurs expérimentés, vous interviendrez sur des activités:
1/ de formation:
COMPETENCES ET QUALITES ATTENDUES:
De formation BAC+3 minimum avec expérience à BAC +5, vous êtes spécialisé en génie des procédés alimentaires, et plus particulièrement dans le domaine laitier/fromager, avec des connaissances dans le secteur des industries laitières et fromagères
Maîtrise de l'anglais, des formations à l'international devant être dispensées en anglais
Mobile au national et potentiellement à l'international, vous serez amené à réaliser plusieurs déplacements/mois
Capacités d'animation, de didactique, de communication
Rigueur, organisation
Travail en équipe
Conduire des projets en autonomie
Maîtrise des outils informatiques (numérique, bureautique, internet.).
5 BONNES RAISONS DE NOUS REJOINDRE:
ELEMENTS DU CONTRAT:
Débutant accepté, Bac+3, Bac+4 ou équivalents, Génie des procédés alimentaires, E, Bac+5 et plus ou équivalents, S, Enseigner, développer des compétences, S, Adapter l'apprentissage selon la progression pédagogique, les difficultés rencontrées, S, Collecter des informations pour préparer une séquence de formation, une leçon, S, Concevoir des supports et outils pédagogiques (matériel pédagogique, logiciel éducatif, sujet d'examen), S, Concevoir et préparer les cours, les travaux dirigés ou les travaux pratiques, S, Définir un objectif d'apprentissage et le programme des activités pédagogiques, S, Faire preuve de pédagogie pour faciliter la compréhension, S, Organiser des évaluations de connaissances et de compétences, des examens, S, Préparer et animer une réunion, un groupe de travail, un atelier, S, Promouvoir des valeurs de respect et de tolérance, S, Promouvoir l'interactivité et la collaboration, S, Structurer, synthétiser des informations, S