Cuisini(er) - H/F
La crèche des Cantilènes de 65 berceaux recherche un(e) cuisinier(ère) en CDD de 3 mois environ. Missions: Préparation des repas pour les enfants. Élaboration des menus. Gestion des stocks et commandes. Suivi de la traçabilité alimentaire. Respect des normes HACCP. Profil: Expérience en restauration collective appréciée. Connaissance des normes HACCP. Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Poste à pourvoir rapidement.
6 Mois, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S