Commis / Commise de cuisine (H/F)
Dans le cadre d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle dans une ambiance familiale, sous la direction du cuisinier, vous aurez pour mission de: - préparer les entrées et les desserts; - d'aider le cuisinier à préparer les plats chauds (éplucher les légumes, les fruits, préparer les ingrédients...) - aider au dressage des assiettes, Le poste: CDD de 1 mois reconductible, 20 h par semaine. Horaires: - service le midi et/ou le soir - jour de fermeture le lundi - 2 jours de repos dans la semaine - jours de travail à définir avec l'employeur sauf le mercredi qui sera imposé.
6 Mois, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Préparation de pâtisseries simples, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S, Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts, S, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments, S