Pareur (H/F)

Pour rejoindre notre équipe au sein d'un atelier de transformation de viande.

Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous aurez pour missions:

Réaliser les opérations de parage et de désossage des pièces de viande
Retirer les parties non conformes (gras, nerfs, os)
Respecter les consignes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire
Utiliser les outils de découpe adaptés
Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail
Travailler en équipe dans le respect des cadences de production
Les candidatures des personnes en situation de handicap seront privilégiées.