Opérateur / Opératrice de conditionnement manuel (H/F)
En tant qu'ouvrier chocolatier, vous serez au cœur de notre production artisanale. Sous la direction du Responsable de Production, vous serez amené à intervenir dans les différentes étapes de fabrication des chocolats et confiseries: - Préparation des matières premières: Peser, couper, et préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits chocolatés; - Fabrication des produits: Réaliser des tâches de production sous la supervision des responsables d'atelier, telles que le moulage, le tempérage, et l'enrobage; - Entretien des outils, du matériel et des locaux: Assurer le bon état de propreté et de fonctionnement des équipements utilisés dans la fabrication des produits ainsi que la propreté des locaux; - Respect des normes d'hygiène: Appliquer rigoureusement les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences requises: - Travail manuel: Aisance avec les tâches de production manuelle et minutieuse; - Rigueur et organisation: Capacité à respecter des procédures précises et à travailler de manière ordonnée; - Sens de l'hygiène et de la sécurité: Maîtrise des normes et des règles de propreté; - Esprit d'équipe: Travail en étroite collaboration avec les responsables d'atelier et autres membres de l'équipe de production; - Autonome & Volontaire: vous avez la capacité à travailler de manière autonome, tout en respectant les instructions des responsables d'atelier. Avantages - Travail pour une maison renommée - Atelier à taille humaine, ambiance créative et dynamique - Possibilité d'évolution dans différents ateliers Travail du lundi au jeudi de 7h30h à 12h et de 13h à 16h ainsi que le vendredi de 7h30 à 12h et de 13H à 15h.
6 Mois - en alimentaire, en alimentaire, Approvisionner une machine en matière première ou en produit, S, Inspecter visuellement les produits finis pour détecter les défauts, S, Conditionner des produits, S, Normes HACCP, E