Boulanger (H/F)
Dans l'objectif d'une perpétuelle amélioration de nos services, nous recherchons, a partir de septembre, un.e boulanger.ère passionné.e et motivé.e pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions: - Préparer, pétrir et façonner les pâtes à pain et viennoiseries. - Maîtriser les techniques de fermentation et de cuisson. - Assurer la qualité et la régularité des produits finis. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et des commandes de matières premières. Avantages: - 2 baguettes par jour travaillé offertes - 30% de réduction sur l'ensemble des produits finis en magasin - Paniers repas - Heures supplémentaires majorées Profil recherché: - CAP/BEP en boulangerie ou expérience équivalente. - Passion pour le métier et goût du travail bien fait. - Capacité à travailler en équipe et sens de l'organisation. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. - Disponibilité pour des horaires matinaux ET de journée. Nous offrons: Un environnement de travail chaleureux et stimulant. Des opportunités de développer vos compétences et votre créativité. Une équipe soudée et bienveillante. Prise de poste dès que possible dans le cadre d'un remplacement d'un arrêt maladie. Notre boulangerie n'étant pas accessible en transport en commun, la proximité et le permis de conduire sont donc nécessaires.
Débutant accepté - Si Diplôme en boulangerie, Si Diplôme en boulangerie, CAP, BEP et équivalents, Boulanger, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bac pro boulanger pâtissier, S, CAP boulanger, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S