Cuisinier en collectivité H/F

Votre agence CRIT Alès recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans le secteur de la restauration collective un Cuisinier en collectivité (H/F) en contrat d'intérim basé sur Alès (30100). Dans un univers où chaque repas est une partition à orchestrer avec précision, notre client recherche un professionnel capable de transformer des produits simples en assiettes soignées et équilibrées, au service du bien-être des convives. Missions: - Préparer les repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine - Gérer les stocks et effectuer les commandes de matières premières - Assurer le nettoyage et l'entretien complet de la cuisine et du matériel - Appliquer les procédures internes et garantir la qualité des prestations servies Rémunération et horaires - Contrat: intérim d'1 mois renouvelable - 35 heures par semaine - Horaires: de 7h à 18h selon planning (Semaine 1: lundi, mardi, vendredi, samedi, dimanche / Semaine 2: mercredi et jeudi) - Taux horaire: entre 12.31 EUR et 13 EUR brut - Avantages CRIT: indemnité de fin de mission + congés payés, Compte Épargne Temps, acompte hebdomadaire, aides FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfants), application My CRIT, avantages CSE - Expérience 2 à 5 ans en cuisine - BEP / CAP cuisine ou attestation d'expérience - Maîtrise des normes HACCP et règles d'hygiène alimentaire - Préparation de repas en volume - Gestion des stocks et des approvisionnements - Travail en équipe en environnement collectif - Organisation en service et gestion des priorités - Rigueur dans l'exécution et respect des procédures - Autonomie en cuisine Dans cet environnement où la cuisine collective devient un véritable travail d'orfèvre au quotidien, votre expertise contribue à offrir des repas de qualité et de confiance. Postulez dès maintenant auprès de votre agence CRIT Alès et rejoignez une équipe où chaque service compte.

2 An(s), Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S