Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Vous travaillez avec une équipe de 3 Pâtissiers avec des produits frais. Vous maîtrisez les matières pour préparer des desserts simples et efficaces: - entremets - petits gâteaux - produits secs et moelleux Vous assurerez également le nettoyage de votre poste Repos tous les Dimanches et jours fériés, avec 1 journée en semaine. Horaires: Deux semaines: 4h - 12h Deux semaines: 10h - 18h
Débutant accepté - BTM apprécié, BTM apprécié, Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, E, Spécialisation pâtisserie, Bac ou équivalent, BTM ou Mention Patisserie, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S