Chef de cuisine H/F

Nous recherchons pour l'établissement Élite Tacos Falaise: Un(e)Chef de Cuisine (Spécialités Turques & Grillades) - H/F
Type de contrat: CDI - Temps plein
Poste à pourvoir immédiatement.

Vos missions:
En tant que Chef de Cuisine, vous serez le garant de la qualité de nos produits et de la maîtrise de nos cuissons.

Vos responsabilités incluent:

• Maîtrise des grillades: Assurer la cuisson parfaite des viandes et des spécialités turques.
• Préparations culinaires: Réaliser l'ensemble des préparations (marinades, découpes, accompagnements) nécessaires au service.
• Hygiène et sécurité: Garantir le respect strict des normes HACCP et la propreté de l'espace de travail.
• Organisation: Gérer l'envoi des commandes pour le service sur place et la vente à emporter.

Profil recherché:

• Vous justifiez d'une expérience en cuisine de spécialités turques, avec une maîtrise confirmée des cuissons de viandes et des grillades.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre rapidité d'exécution et votre capacité à maintenir une qualité constante.
• Vous possédez un excellent esprit d'équipe et une attitude positive, en accord avec l'esprit convivial d'Élite Tacos Falaise.

Conditions de travail:
Contrat: CDI à temps plein.
Repos: Deux jours de repos hebdomadaires.
Mode de recrutement: se présenter directement sur place.