employé polyvalent de restauration (H/F)
Nous recherchons pour l'établissement Élite Tacos Falaise: Un(e)Chef de Cuisine (Spécialités Turques & Grillades) - H/F Type de contrat: CDI - Temps plein Poste à pourvoir immédiatement. Vos missions: En tant que Chef de Cuisine, vous serez le garant de la qualité de nos produits et de la maîtrise de nos cuissons. Vos responsabilités incluent: - Maîtrise des grillades: Assurer la cuisson parfaite des viandes et des spécialités turques. - Préparations culinaires: Réaliser l'ensemble des préparations (marinades, découpes, accompagnements) nécessaires au service. - Hygiène et sécurité: Garantir le respect strict des normes HACCP et la propreté de l'espace de travail. - Organisation: Gérer l'envoi des commandes pour le service sur place et la vente à emporter. Profil recherché: - Vous justifiez d'une expérience en cuisine de spécialités turques, avec une maîtrise confirmée des cuissons de viandes et des grillades. - Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre rapidité d'exécution et votre capacité à maintenir une qualité constante. - Vous possédez un excellent esprit d'équipe et une attitude positive, en accord avec l'esprit convivial d'Élite Tacos Falaise. Conditions de travail: Contrat: CDI à temps plein. Repos: Deux jours de repos hebdomadaires. Mode de recrutement: se présenter directement sur place.
2 An(s), Dresser des plats pour le service, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S