Agent de restauration collective (H/F)

Urgent, AGEPLA recherche pour un collège adhérent situé à Vertou un.e Agent.e de restauration collective H/F. Poste en CDD à pouvoir dès que possible jusqu'au 16 octobre 2026.

Vos missions:

Au sein de l'école, vous participez à la préparation et au bon déroulement du service de restauration:

• Préparer et assembler les plats dans le respect des recettes et des règles d'hygiène.
• Maîtriser les différentes techniques de cuisson et de préparation.
• Participer au service des repas auprès des enfants.
• Veiller à la propreté des locaux, du matériel et des espaces de restauration.
• Contrôler la conformité et la qualité des produits.
• Réceptionner les commandes, assurer le rangement et le stockage des produits.
• Signaler toute anomalie constatée.
• Travailler en collaboration avec l'équipe afin de garantir un service efficace et agréable.

Profil recherché

• Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration, restauration collective ou cuisine.
• Vous maîtrisez les techniques culinaires et de cuisson.
• Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Vous appréciez le travail en équipe.
• Vous êtes dynamique, organisé(e) et capable de vous adapter à un environnement scolaire.
• Vous avez le sens du service et appréciez le contact avec les enfants.

Travail du lundi au vendredi de 8h à 16h30 (repos le mercredi).