Nous recherchons un boulanger (H/F) pour une prise de poste courant septembre. Vos missions: Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Concevoir des pains et viennoiseries Vous ne travaillerez pas les mercredis et les dimanches après-midi. La prise de poste s'effectue à 3h du matin.
Débutant accepté, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S