MISSION GLOBALE: Préparation et réalisation des commandes MISSIONS ET ACTIVITES: - Activités techniques o Exécuter les règles et consignes de son supérieur hiérarchique o Contrôler l'état de préparation des commandes o Utiliser le matériel et les logiciels informatiques spécifiques à l'activité o Réaliser des opérations d'entretien et/ou de nettoyage ne nécessitant pas l'intervention d'un spécialiste o Respecter des procédures qualité et sécurité définis par la Société (BPH, HACCP, Global GAP ou tout autre qualification ou certification décidées par la Société) o Poser des accessoires sur les palettes ou les contenants (barquettes, cartons, cerclage, film.) o Contrôler les systèmes et dispositifs de sécurité sur les équipements de travail nécessaire à l'exécution du contrat de travail o Utiliser et respecter les feuilles de commande papier et/ou numériques et/ou digitales nécessaires à la commande à l'aide, s'il y a lieu, d'équipement spécifique (scan, douchette.) o Informer la hiérarchie de tous écarts, anomalies entre la gamme de préparation et le contrôle de la palette o Placer les commandes dans la zone dédiée à l'expédition (frigo) o Procéder à la prise en main, par le transporteur et/ou le cariste de la Société, de la totalité de la commande Organisation et gestion de l'activité o Vérifier les documents établis par le service commercial o Vérifier que l'on dispose de la marchandise o Informer la hiérarchie de tous problèmes sur la documentation o Etablir tous documents en lien avec son activité (signature documents chauffeur, lettre de voiture, suivis de palette...) o Procéder à l'agencement et entretien du poste de travail et des zones dédiées à la préparation de commande o Appliquer des procédures qualité en vigueur o S'adapter à la demande commerciale (ajout/suppression de marchandises, modification de commande.) o S'adapter aux exigences du client o Respecter la mise en place des protections collectives et respecter le port des protections individuelles adaptées - Polyvalence des tâches o Assurer occasionnellement et en cas de suractivité, des tâches complémentaires/annexes liées au bon fonctionnement du service (conditionnement de champignon, atelier éminçage) o Remonter les informations nécessaires auprès de sa hiérarchie o Réceptionner les marchandises arrivantes Ces activités sont susceptibles d'évoluer en fonction des impératifs de production et également à des fins de polyvalence. CONDITIONS GENERALES D'EXERCICE: Le poste de préparatrice - cueilleuse s'exerce généralement en atelier, dans un environnement parfois bruyant avec des ambiances thermiques (chaud, froid). L'activité requiert le port d'équipements de protection individuelle (EPI), à caractère obligatoire, et occasionne dans certains cas la manipulation de charges. Savoir: o Connaître les techniques de préparation de commandes o Connaître les différentes variétés de champignons et les produits annexes o Connaître et appliquer les règles Bonnes Pratiques d'Hygiène, l'HACCP o Connaître les règles de sécurité et d'hygiène à son poste de travail o Avoir des connaissances de base en informatique et savoir utiliser un moyen informatique (ordinateur, scan, douchette.) Savoir-faire: o Savoir anticiper et s'adapter o Savoir lire, écrire, compter o Savoir être polyvalent dans ses tâches o Savoir dialoguer au sein de l'atelier o Savoir utiliser les outillages manuels et équipements de travail liés à son activité o Trier et répartir les déchets o Suivre avec rigueur les processus de commande o S'autocontrôler o Transférer et mettre en œuvre les techniques de préparation de commande
Débutant accepté, Charger, décharger, manutentionner des produits, E, Prélever les produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots, etc, E