Cuisinier / Cuisinière (H/F)
*** Prise de poste dès le 1er octobre 2026 - Durée du contrat évolutive ***Poste à temps plein du lundi au vendredi (roulement matin 6h-13h40 ou après midi 12h-19h40) + roulement un week-end/3 Vous avez pour missions de: - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et contrôler le résultat obtenu - Assurer les contrôles qualitatifs (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis et refroidissement et traitement des non-conformités - Élaborer les préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des règles d'hygiène, et des contraintes de fonctionnement ***CAP cuisine indispensable ***Durée du contrat évolutive ***Reprise d'ancienneté
Débutant accepté, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Normes HACCP, E