Boulanger / Boulangère (H/F)
Notre Boulangerie recherche un(e) Boulanger(ère) sérieux(se) et motivé(e): Vos missions: - Réalisation des pains, baguettes et des pains spéciaux pour le lendemain - Pétrissage, façonnage et cuisson des produits - Fabrication des pates pour la viennoiserie et sa mise en place - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien du matériel et du poste de travail Profil recherché: CAP BOULANGER Conditions: - Poste CDI - Horaires d'après midi: 11h30 / 18h30 - Le samedi: 4h30/11h30 Repos hebdomadaire: Le dimanche et un samedi sur 2.
Débutant accepté, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, E, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, E