Restaurant La Mansarde
Dans le cadre d'un CAP cuisine:
Vous assurerez la préparation de plats,
vous évoluerez sur les postes froid, chaud et desserts
vous assurerez la plonge.
Vous rejoindrez une équipe de 2 cuisiniers et 2 apprentis.
Conditions de travail:
De 9h30 / 14h30 le midi et de 18h30 à 22h le soir.
Fermé le samedi midi et le dimanche.
2,5 à 3 jours de repos par semaine
Débutant accepté, Dresser des plats pour le service, S, Concevoir des recettes et menus, S