Boulanger/Boulangère (H/F)
Dans une boulangerie artisanale située sur Lumio, vos missions seront les suivantes:
Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Gérer les stocks de matières premières et commander les fournitures nécessaires
Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Possibilité de logement - Prise de poste immédiate.
2 An(s), Caractéristiques des farines levure, additifs, E, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, E