Dans le cadre d'une charcuterie artisanale, nous recherchons un(e) Apprenti(e) en Charcuterie/Traiteur. Vous serez formé en alternance dans un centre de formation et en entreprise.
Accompagné(e) par votre tuteur, vous découvrirez progressivement les différentes techniques de préparation, et de présentation des produits de charcuterie.
Vos missions:
Débutant accepté, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Réaliser la salaison d'une viande, S